Qualche esempio tratto dal nostro menu

Antipasti
Don Carpaccio con Rucola e Parmigiano
Aragosta alla Catalana
Capesante, Ostriche e Granchi Gratinati
Bottarga di Muggine con Pomodorini

Primi piatti
Linguine alla Bottarga di Muggine della Sardegna
Tagliatelle Rosse con Fonduta e Caviale Beluga
Gnocchetti del Campidano con Salsiccia Fresca
Risotto al Nero di Seppia

Secondi piatti di pesce
Spigola al Finocchio e Zafferano
Cernia al Forno con Patate
Dentice in Crosta di Sale
Cozze con Olive e Acciughe

Secondi piatti di carne
(Carne Fresca Importata dall’Australia)
Costata di Manzo alla Brace
Agnello Brasato alla Vernaccia
Filetto con Salsa al Tartufo Bianco
Cosciotti d’Anitra in Salsa Bruna

Verdure
Cime di Rapa al Pecorino
Gratin di Patate e Zucchine
Asparagi al Burro e Parmigiano
Melanzane alla Parmigiana

Dessert
Crema Catalana con Salsa di Lamponi
Crostata Meringata al Limone
Tiramisù della Casa
Profiterole

Caffè
illy

Salvatore's Restaurant

15 Rasada Rd. Tambol Taladyai, Phuket Town, Phuket.

Aperto tutti i giorni dale 12 alle 14:30 e dalle 18:30 alle 23
(Chiuso il lunedi tutto il giorno, domenica a pranzo)

Telefono/Fax: 076-225958 per le prenotazioni

Oppure e-mail: info@salvatorestaurant.com